馬鈴薯蛋白XSG-20旋轉閃蒸幹燥機-常州（zhōu）隆（lóng）泰幹（gàn）燥科技

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馬鈴薯蛋白XSG-20旋轉閃蒸幹燥機

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馬鈴薯蛋（dàn）白XSG-20旋轉閃蒸（zhēng）幹燥機

關鍵詞：馬鈴薯蛋白XSG-20旋（xuán）轉閃蒸幹燥機

所屬（shǔ）分類：食品工程行業

案例概述：應用客（kè）戶：甘肅**澱粉（fěn）有限公司項目分類：馬鈴薯蛋白專用XSG係（xì）列旋轉閃蒸幹燥機選用產品：XSG係列旋轉閃（shǎn）蒸幹燥機項目描述：將初水份（fèn）約 70%馬鈴薯蛋白，通過閃蒸幹燥機將物料烘幹到終水份≤11%。

案例詳（xiáng）情圖片集錦

項目描述：

馬鈴薯蛋白（bái），是馬鈴（líng）薯提取的（de）蛋白（bái）濃縮物，具有多種均衡的氨基酸組分，有極高的營養（yǎng）價值，是一種極具潛力的保健食品，能預防心血管係（xì）統的脂肪沉積，對（duì）中老年（nián）人極有（yǒu）價值的保健食品，並具有重要（yào）的保健生理功能。

**馬（mǎ）鈴薯產（chǎn）業發展有限公司，創建於2002年，占（zhàn）地麵積86000平方米，總資產3.8億元（yuán）人民幣，注冊資本1億元人民幣，公司現有（yǒu）員工150多人，其中專業技（jì）術人員35人，擁有30噸馬鈴薯（shǔ）澱粉（fěn）生產線3條、年產5000噸（dūn）水晶粉生產（chǎn）線1條。自2010年以來，公司先後（hòu）被省政（zhèng）府評為 “農業產業化（huà）重點龍（lóng）頭企業”;農業銀行評為“AA+級信用企業”;定西市工商行政管理局、定西市消費者協（xié）會評為 “誠（chéng）信單位”、**人民政府評（píng）為“支持地方經濟建設先進單位”。

通過XSG-20旋轉閃蒸幹燥（zào）機，將馬鈴薯蛋白，初（chū）水份約 70%，烘幹到終水（shuǐ）份≤11%

設備（bèi）原理（lǐ）：

熱空氣由入口管以適宜的噴動速度從幹燥機底部進入攪拌粉碎幹燥（zào）室，對物料產生強烈的剪切、吹（chuī）浮、旋轉作用，於是物料受到離心、剪切（qiē）、碰撞、摩擦而被微粒化、強化了傳質傳（chuán）熱。在幹燥機（jī）底（dǐ）部，較大較（jiào）濕的（de）顆粒團在攪（jiǎo）拌器的作（zuò）用下被機械破碎，濕含量（liàng）較低、顆（kē）粒度較（jiào）小的顆（kē）粒被旋轉氣流夾帶上升，在上升過程中進一步幹燥。由於（yú）氣固兩相作旋轉流動，固相慣性大於氣相、固氣兩相間的相對速度較大，強化兩相間的傳質傳（chuán）熱，所以該機生產強度高。

設備特（tè）點：

①由於物料受（shòu）到離心、剪切、碰撞、摩擦而被微粒化呈高度分散狀態及固氣兩相間（jiān）的相對速度較大，強化了（le）傳（chuán）質傳熱，使（shǐ）該（gāi）機生產（chǎn）強度高；
②幹燥氣體進入幹燥（zào）機底部、產生強烈（liè）的旋（xuán）轉氣（qì）流，對器壁上物（wù）料產生（shēng）強烈的衝刷帶出作用，消除粘壁現象；
③在幹燥機底部高溫區，熱敏性物料不（bú）與熱表麵直接接觸，並裝有特殊裝置，解決了熱（rè）敏性物料的（de）焦化變色問題；
④由於幹燥室內周向氣速高，料料停留時間短，達到（dào）高效、快速、小設備（bèi）、大生產；
⑤幹燥室上部加裝陶析環及旋（xuán）流片可以控製出口物料的粒度及濕（shī）度，以達到不同物料的終水份粒度的要求。

轉（zhuǎn）載請注明（míng）出處（馬鈴薯蛋白（bái）XSG-20旋（xuán）轉閃蒸幹燥機：http://www.jland-design.com/projects/383.html)

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