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酒糟(zāo)幹(gàn)燥(zào)設備

關鍵詞:酒糟幹燥設備(bèi)
所屬分類:食品工程行業
案例概述:酒糟是糖、釀酒等工業的副產品。加工甘蔗或甜菜以生(shēng)產結晶糖、果肉和糖(táng)蜜。後(hòu)者通(tōng)過發酵進(jìn)一步加工成乙醇、抗壞血酸或其他(tā)產物。蔗汁也可以直接通過乙醇發酵處理,除去所需產(chǎn)物(酒精、抗壞血酸等)後,剩下的物質稱為酒糟。酒(jiǔ)糟在部分脫水後出售,通常具有與糖蜜相當的粘…
案例(lì)詳情 圖片集錦
物料概述

  酒糟是糖、釀酒等(děng)工業(yè)的副產品。加工甘蔗或甜菜以生產結晶糖、果肉和糖蜜。後者通過發酵進一步加工成乙醇、抗壞血酸或其他(tā)產物。蔗汁(zhī)也可以直接通過乙醇發酵(jiào)處理,除去所需產物(酒精、抗壞血酸等)後,剩下的物質稱為酒糟。酒糟在部分脫水後出售,通常(cháng)具有與糖蜜相當(dāng)的粘度。

設備簡介

  盤式幹燥機是一種高效連(lián)續的幹燥設備(bèi),熱量通過壁體傳遞到酒糟原料,減少熱空氣的參與,簡(jiǎn)化係統,提高了熱效率。

  該設備是多層空(kōng)心盤結構。將濕酒糟材料連續添(tiān)加到(dào)幹(gàn)燥器上部的第一層(céng)幹燥板上,帶有葉片的轉子(zǐ)將連續翻轉濕材(cái)料。材料沿著幹燥板的表麵流動並落到下麵的幹燥板(bǎn)上。幹燥板上下交替排列,濕材料連續流過幹燥器。

  空心幹燥板由飽和蒸汽、熱水、導熱油或高溫熔鹽等加熱介(jiè)質填充。幹(gàn)燥的酒(jiǔ)糟從(cóng)盤式幹燥機底部排出(chū),濕的水分從頂蓋處的濕潤(rùn)水分出口排出(chū)。

  配有翅片加熱器、袋式除塵器、引(yǐn)風機等輔助設備,可提高幹(gàn)燥能力。盤式幹燥機還(hái)可以進行(háng)熱解(jiě)和反應操(cāo)作。

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